Как убойные цеха свиньям «свинью» подкладывают…
«ТоболИнфо» продолжает цикл своих расследований по вопросу уничтожения биологических отходов в окрестностях Костаная
В Костанайской области производственные биологические отходы вывозятся на свалки вместо утилизации. После наших публикаций в ряде предприятий начались проверки, другие, ссылаясь на договоры с ветстанциями, начали утверждать, что они ничего противозаконного не делают.
Вопрос о деятельности убойных цехов стал предметом обсуждения на совещании с представителями Палаты предпринимателей «Атамекен» Костанайского района. Правда на нем так и не был достигнут консенсус. И понятно почему. Никто не хочет решать сложившуюся проблему, власть и вовсе делает вид, что ее эта экологическая ситуация не особо касается.
— Скажите, что нам делать? Мы столько лет работали и никто нас не трогал. Куда везти теперь эти отходы? — в один голос задавали вопрос предприниматели.
При этом представитель отдела предпринимательства Татьяна Шабаева чуть было не обвинила СМИ и экоактивистов, которые подняли волну возмущения в обществе, поставив на повестку дня вопрос правильного уничтожения биологических отходов. К слову, именно экоактивисты первыми заявили, что в Костанайском регионе повсеместно нарушаются нормы Экологического кодекса РК.
Корреспонденты «ТоболИнфо» побывали во многих предприятиях, чтобы выяснить, как там уничтожаются биоотходы. Владельцы многих убойных цехов пытались, как говорится, «замылить» нам глаза, показывая договоры с ветстанцией.
— Мне хватает трупов кошек, собак и больной скот. К отходам от убойных цехов мы не имеем никакого отношения, — парировал представитель ветстанции Костанайского района Айдар Бейсенов.
То есть районная ветстанция открещивается от уничтожения биоотходов. При этом, как оказалось, после наших публикаций кости появились в лесопосадках в окрестностях Костаная и, в частности, в районе п. Ждановка.
Но это лишь одна картинка нашей жизни. Есть другая. Ее сняли общественники. Автомобиль выезжает с территории ТОО «Костанай Агро Продукт», а это предприятие является одним из крупнейших по забою скота, и едет на свиноферму. Мало того, что по всей дороге из кузова авто льётся кровь, на свиноферме все содержимое грузовика — кишки, головы, ноги и т.д. — вываливается свиньям.
— Любой корм должен подвергаться обработке, тем более в течение двух часов идет изменение качеств продукции. И, конечно, так не должно быть в корне — бросать суботходы на съедение свиньям без обработки, — говорит заведующая кафедрой технологии продуктов животноводства КРУ им. А. Байтурсынова Инна Брель-Киселева.
«Пищевые отходы перед использованием в корм для откормочного свинопоголовья стерилизуются в специальных котлах при температуре не ниже + 100 оС и экспозиции менее 2 часов» – говорится в Приказе Министра сельского хозяйства РК «Об утверждении ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований к объектам производства, осуществляющим выращивание, реализацию животных».
На видео, где из машины вываливают биологические отходы на свиноферме обращаешь внимание на печень животного происхождения. Как правило, она всегда идет в продажу. Спрашивается, почему ею кормят свиней? Не от того ли, был забит больной скот? Ошибаемся?
Одно точно можно сказать: эта свинина в ближайшее время поступит на прилавки наших магазинов.
Материалы по теме-
В Костанайской области производственные биологические отходы вывозятся на свалки вместо утилизации.
С чьей «легкой руки» мясокомбинаты появились в жилой зоне?
Был ли на свалке ТОО «Горизонт» неправомерный сброс органических отходов?
Много сидишь в социальных сетях? Тогда читай полезные новости в группах "Qostanai.Media" ВКонтакте, в Одноклассниках, Фейсбуке и Инстаграме. Сообщить нам новость можно по номеру 8-701-031-72-31